søndag den 6. oktober 2013

Ostechips LCHF-style

Ingredienser:
Olivenolie
100g cheddar (man kan bruge stort set alle faste oste)
Evt. en avokado som 'dip'

Brug en muffin silikone bakke og kom en teske olie i hvert hul.

Skær osten i bidder og kom et stykke i hver hul.

Bages ved 225° i ca 15 min. Min ovn behøvede kun 10 min, så hold øje med dem.

Lad ostechipsne køle lidt af inden du tager dem op af bakken. Lig dem over på et stykke køkkenrulle og lad dem køle helt ned, så bliver de helt sprøde.

Mos avokadoen og mix med salt, peber og evt. hvidløg.





Ingen kommentarer:

Send en kommentar