Jeg er blevet lidt vild med at afprøve nogle forskellige vegetariske opskrifter. Denne her Aspargespasta med tomatsauce og ost er blandt andet en af dem.
 |
| Asparges, sliced med kartofelskræller, kogt i 1-2 min og skyllet over med koldt vand. |
 |
| Kødsovs lavet af løg, hvidløg, hakkede tomater, balsamico eddike og krydderier. Blendet med stavblender. |
 |
| Topping: Lidt mozzerella ost og lidt salt&peber. |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar